Alpkäserei und Beizli Fluonalp: Bergerlebnis für kulinarische Geniesser  

Die Fluonalp ist ein wunderschönes Ausflugsziel, welches das Wanderherz höher schlagen lässt.

Inmitten saftiger Alpweiden, angrenzend an das Natur- und Wildschutzgebiet unterhalb des Giswilerstocks, geniesst man eine faszinierende Aussicht über den Sarnersee bis zu Pilatus, Rigi und zum Vierwaldstädtersee.

Dabei kommen Käse- und Alpenfans voll auf ihre Kosten – in der Alpkäserei Fluonalp mit Panorama-Terrasse (samt Spielplatz), urchigem Beizli und Übernachtungsmöglichkeiten.

Saisoneröffnung 2019

Samstag, 18. Mai

Geniessen Sie den Sommer 2019 auf der Fluonalp!


Die Fluonalp ist ein Wanderparadies. (Bild: Volker Rauch – shutterstock.com)

Käsespezialitäten und fantastische Aussicht geniessen

In der Alpkäserei und -beiz heissen Sonja und Thomas Schnider die Gäste herzlich willkommen. Auf 1‘538 Metern ü. M. wird man hier mit währschafter Kost, wie sie schon seit Generationen auf der Alp zubereitet wird, reich verwöhnt.

Deftige hausgemachte Giswiler Älplermagronen oder ein wärmendes „Cheli“ mit feinem Obstschnaps sind genau die richtige Stärkung nach einem langen Wandertag. Ebenso finden sich auf dem Speiseplan feine kulinarische Spezialitäten wie Käseschnitten, traditionelles Raclette oder Fondue.




Handwerk der Käsekunst hautnah erleben

Ein ganz besonderes Erlebnis bietet sich den Besuchern mit der Möglichkeit, auf der Fluonalp ihren eigenen Alpkäse von ca. 12 kg herzustellen. Gerne führt Sie der Meister der Käsekunst (mit entsprechender Voranmeldung) ins Handwerk ein! Das Angebot ist ideal für Familien-, Firmen- oder Vereinsausflüge geeignet.



Für das gesellige Beisammensein nach dem „Käsen“ bietet das Giswilerstock-Stübli für Gruppen bis zu 45 Personen das passende Ambiente. Auf Wunsch bereitet das Ehepaar Schneider auch ein Apéro oder Znacht vor.




Auf der Fluonalp übernachten

Für den Fall, dass man anschliessend nicht mehr ins Tal wandern möchte, bietet die Alphütte Übernachtungsmöglichkeiten bis zu 50 Personen. Zur Verfügung stehen neue Mehrbettzimmer mit Nordischen Duvets für 8 bis 10 Personen und ein Matratzenlager mit 22 Betten (Gruppenraum).



Für welche Übernachtungsvariante Sie sich auch entscheiden: Das Erlebnis, am nächsten Morgen auf einer naturbelassenen Alp mit fantastischer Bergkulisse, ist einfach unvergleichlich!





Tipp: Auch für Wochenendtrips oder Wanderferien ist die Fluonalp ideal geeignet. Zahlreiche spannende Wander- und Bikerouten warten darauf, erkundet zu werden.


Geniessen Sie jetzt ein unvergleichliches Bergerlebnis und besuchen Sie die Alpkäserei und Beiz Fluonalp. Sonja und Thomas Schnider mit ihrem Team freuen sich auf Sie!


Sonja und Thomas Schnider
Chilchweg 21
CH-6074 Giswil

+ 41 (0)41 675 26 59 (Tel.)

fluonalp@giswilerstock.ch (Mail)
www.fluonalp.ch (Web)


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