Suisse Garantie – Siegel für eine Landwirtschaft mit Swissness

International gelten Schweizer Lebensmittel als besonders hochwertig. Geschätzt werden vor allem ihre Frische, Natürlichkeit, strenge Qualitätskontrollen sowie Nachhaltigkeit.

Für die Schweizer Landwirtschaft ist ein Herkunftszeichen von zentraler Bedeutung. Offenere Märkte, ein geringerer Grenzschutz und mehr Konkurrenz durch ausländische Produkte werden die Zukunft prägen. Umso wichtiger ist es, Schweizer Produkte deutlich zu kennzeichnen und durch Kontrollen vertrauenswürdig zu erhalten.

Die Schweizer Landwirtschaft hat deshalb ein gemeinsames, einheitliches Herkunftszeichen für inländische Landwirtschaftsprodukte eingeführt: SUISSE GARANTIE zeichnet das Herkunfts- und Verarbeitungsland Schweiz aus, stellt klare Anforderungen an die Produktion und die Verarbeitung und gewährleistet ein lückenloses, unabhängiges Kontroll- und Zertifizierungssystem. SUISSE GARANTIE entspricht den Konsumentenbedürfnissen, denn es schafft Ordnung und bietet Entscheidungshilfe und Sicherheit beim Einkauf von Nahrungsmitteln.

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Der Verein Agro-Marketing Suisse (AMS), Brunnmattstrasse 21, 3007 Bern, ist Inhaber der Garantiemarke SUISSE GARANTIE. Im Verein sind die wichtigsten landwirtschaftlichen Organisationen der Schweiz zusammengeschlossen. Das Recht zur Benutzung der Garantiemarke wird in Form der Nutzungsberechtigung durch die AMS-Geschäftsstelle erteilt, sofern die Zertifizierung erfolgreich bestanden worden ist und alle Voraussetzungen erfüllt sind.

Die Garantiemarke ist beim Institut für Geistiges Eigentum eingetragen und geschützt. Die AMS erlässt das Dachreglement, das Sanktionsreglement und das Gestaltungsmanual. Die Branchenverbände legen die branchenspezifischen Anforderungen in Branchenreglementen fest. Die Branchenreglemente werden durch die zuständigen Organe der Branchenverbände verabschiedet und durch die Technische Kommission der AMS genehmigt.

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https://youtu.be/Ef8r9J1zVLw

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Stellvertretend für die Branche übernimmt die Organisation Schweizer Milchproduzenten SMP die Funktion des sachlich zuständigen Mitgliedes der AMS. Zur Erfüllung der Aufgaben in Zusammenhang mit der Garantiemarke „SUISSE GARANTIE für Milch und Milchprodukte“ hat die SMP den Ausschuss „SUISSE GARANTIE für Milch und Milchprodukte“ eingesetzt. Mitglieder sind Vertreter der benutzungsberechtigten Betriebe, Vertreter des Handels und Vertreter der nationalen Organisationen der Milchwirtschaft.

Die Organisation der Schweizer Milchproduzenten SMP unterstützt die möglichst breite Einführung von SUISSE GARANTIE bei Milch und Milchprodukten.

 

Artikel von: Agro-Marketing Suisse
Artikelbild: © Jill Chen – Shutterstock.com